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桃酥大王的由来和历史

  现在大家都知道经营桃酥大王加盟店比较赚钱,那么,大家了解桃酥大王的由来吗?大家对它的历史有了解吗?今天,就带着大家一起去了解下桃酥大王的由来和历史,希望可以帮到大家。
  创立牌子有多久了?我目前还回答不上来,不过至少不会比林记少。一开始的时候,他们是以做桃酥为主打的,所以基本上都是叫“桃酥大王”,只有三孝口店门头写的是“宫廷传统糕点”,其实下面的匾额落款还是“桃酥大王”。
 
  当初他们家的桃酥就很不错,我父亲他们也经常买来吃。但真正令出名并开始拓展出多家分店、加盟店的,还是他们烤制的蜂蜜脱水小蛋糕——这就是宿州路总店每次都会排着长龙的原因。很多人已买就是好几斤,像我这样只称半斤或者一斤的在其他食客眼里就算另类了。至于其他几家店,虽然也经营同样的小蛋糕,但从未有长龙队伍(排队购买也是有的),这估计就是食客们“小鹅反应”,只认第一不认第二的缘故吧。
  这种小蛋糕很有一种怀旧色彩,味道却又不同于其他烘焙坊一味加奶油的。和左拉主义提倡动物奶油一样,的特色就是加蜂蜜而不是白糖,而且脱水,所以蛋糕刚烤制出来的时候吃起来又松又软。唯一的缺点就是不适合长期保存,因为没有任何防腐技术在里面,搁久了就有点硬了。这也就是我为什么每次买的数量不多的原因,可以每次都吃最新鲜的,而且光盘。
 
  别小看这小小的蛋糕,却令从一个普通糕饼店变成了合肥的一块响当当的牌子,这是典型的“一招鲜,吃遍天”。的工作人员,尤其是宿州路总店的工作人员,那是最辛苦的。几乎每天一开张就要迎接大量的食客们的购买,到晚上快下班还得把长队都卖完才能结束。不知道老板能不能多发给他们点红包,这也是应该的呀。
  除了桃酥和蜂蜜脱水蛋糕外,其他的食品其实也不错:鲜奶泡芙、肉松饼、夹肉松的蛋糕卷……都是很好的。只不过除了蜂蜜脱水小蛋糕外,其他的食品购买时不需要排长队罢了。推荐食品:桃酥、蜂蜜脱水蛋糕(强烈推荐)、鲜奶泡芙、肉松饼。
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