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泸溪河桃酥加盟古老工艺的传承

        泸溪河桃酥加盟古老工艺的传承



          对于吃的寻觅,脚步从来都不允许我止步不前,在吃的法则里,风味重于一切,百年传统的味道重于一切,我从来不会把自己束缚在一张乏味的食品清单上,随着路途越走越远,对食物的理解开始想要追溯源头,不断的尝试用百年的老店去转化味觉。
 

泸溪河桃酥加盟
 

  一路上,走走停停,到了广州,素闻广州有一家泸溪河桃酥加盟店里面的桃酥很是地道,甜,历来都是幸福的味道,并且之前就听说沿海地区的甜味是清冽的,素雅的,这让我没有理由去拒绝品尝。经过一番打听,终于知道泸溪河桃酥的位置,这让我有点迫不及待。到店,了解到泸溪河桃酥起源于清朝,盛行于民国,这样年代久远的可以媲美我年龄的东西我怎么能不动心?看到泸溪河的菜单种类很多,先从传统的味道开始,点了一份经典糖水,味道醇厚美妙,甜味清冽而不腻人,给人一种雨季池塘中荷花的甜香,吃一口,甜味丝丝而不侵犯本身的香味,香味也不腻出甜的范围,绵软淡雅的感觉。至少,这是我吃这一碗糖水的感觉。不一会看到周围坐满了食客,心想着泸溪河还挺受欢迎的,看着他们点泸溪河的桃酥很有特色,这让我顿时有了兴趣,来泸溪河的55岁的老人大多吃经典糖水,中年人大多会选择稍微时尚一点的水果杯,25岁以下的差不多都会选择魔幻分子、芒果班戟等这一类具有现代化的桃酥。我跟邻座的一位老者聊了几句,他告诉我说,他们来是因为儿时的记忆就在这,现在老了,总是怀念之前的日子,单纯而快乐。我想也许这就是泸溪河一直保留传统味道的原因,经典就是经典,记忆就是记忆,是任何味道都代替不了的,泸溪河为老人保留了一份属于他们时代的记忆,也保留了自己品牌从小茶驿到全国分店数百家的本真,这是初心使然,更是一代一代传承泸溪河的精神!勿忘初心、忆苦思甜的精神!因为行程问题,所以我不得不带着更多有关泸溪河的感慨离开,但是离开之前我想任性一把,又去了一次泸溪河,又吃了传统的老味道,不得不说,泸溪河的泸溪河桃酥确实给人一种“我平淡的来过,但是我会让你无法忘怀”的感觉,在吃的过程中,会产生很多的感慨,让我忍不住的去探索,去品尝,去揭开心中对泸溪河的疑问,然后用文字的形式敲打出来,我不知道是因为泸溪河的独特,还是美食习惯,但是不得不说,我现在离开了,但是依旧想念,那种深沉的想念!
 

泸溪河桃酥加盟
 

  我在考虑,要不要把这种味道带回我的家乡,加盟泸溪河桃酥加盟店,我想让更多的人去品尝这种味道,去用这种味道感慨人生!所以,我有个大胆的想法需要我去付诸实践!

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